睦乃家（ぼくんち）は、立川駅北口から徒歩５分、
賑やかな繁華街から少し離れた
昭和の風情漂う一軒家にございます。
ここには、酒と料理、そして着物が織り成す懐かしい
昭和の香りが息づいています。

当店が大切にしているのは、「おいしい時間」を
お客様に提供すること。
その「おいしい時間」とは、単なる「美味しさ」だけでなく、
「くつろぎ」や「愉しさ」が
一緒になった特別な時間のことです。
料理やお酒はその要素の一部に過ぎません。
だからこそ、素材選び、仕入れ、仕込みに力を入れ、
全国から選りすぐりの銘酒や旬の食材を取り寄せています。

睦乃家は、みんなの家のような居場所で
ありたいと思っています。
スマホもなかったあの頃、待ち合わせせずとも、
誰かがいる場所がありました。
長屋の井戸端会議のように、気軽に立ち寄り、
誰かと語らうひとときを。
そんな、ふらりと寄れる「第二の家」で
あり続けたいと願っています。